官网，麻辣火老灶火锅底料，以及专业批发火锅底料的火锅底料厂介绍重庆火锅的特点： 搭扣酒壶 [原材料] 1.主要成分：大约10个750克重的新鲜女性土豆煎饼。 2.配料：水性榛蘑75g，水性木耳...
官网，麻辣火老灶火锅底料，以及专业批发火锅底料的火锅底料厂介绍重庆火锅的特点：
搭扣酒壶
[原材料]
1.主要成分：大约10个750克重的新鲜女性土豆煎饼。
2.配料：水性榛蘑75g，水性木耳，水性黄花菜，水性黄蘑，水性松茸，鲜白菜250g，熟火腿50g。
3.调料：精盐5g，味精3g，料酒5g，清汤1000g。
[制造方法]
1.剖腹取出哈希马内脏(不要取出鸡蛋和油)。用水冲洗；白菜头洗净，切成多米诺骨牌块；榛蘑、松蘑、熟火腿分别切片，木耳、黄花菜洗净备用。
2.用勺子把清水烧开，把白菜头烫透，捞出来，放在上面的辅料上面。
3.将肉汤加入勺子中煮沸，加入调味料，调整味道，倒入酒壶中。然后点燃酒壶，把汤煮10分钟，端上桌。
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元鱼九国
[原材料]
1.主要成分：760克袁宇。
2.配料：鸡肉250克，火腿50克，香菇50克，竹笋75克，菠菜75克，鲜汤150克。
3.调料：精盐5克，味精5克，胡椒粉2克，葱花20克，姜末10克，欧芹粉15克，香油10克，料酒20克，酒精300克。
[制造方法]
1.将宰杀后的袁宇洗净，用水烫伤，打开外壳，取出内脏；釉或块}鸡肉也切碎；火腿、香菇、竹笋切片，菠菜切片。
2.袁在抽屉里同时蒸鱼和鸡。
3.将蒸好的元鱼和鸡肉放入酒壶中，分别在元鱼和鸡肉上撒上火腿、蘑菇和竹笋。
4.将鲜汤煮沸，加入葱花、姜末、花椒、精盐、收敛剂、料酒、菠菜和香油，然后倒入酒壶。
5.用酒精点燃酒壶，将汤煮沸，加入欧芹粉即可食用。
