灵芝蹄筋火锅以灵芝和蹄筋为主要成分，配以黄精、黄芪等辅料。汤好喝，酥脆可口。具有补虚益气、壮骨安神的功效。适用于虚弱、咳嗽、哮喘、失眠、消化不良的辅助食疗。 主要原材料灵芝20g、黄精、黄...
灵芝蹄筋火锅以灵芝和蹄筋为主要成分，配以黄精、黄芪等辅料。汤好喝，酥脆可口。具有补虚益气、壮骨安神的功效。适用于虚弱、咳嗽、哮喘、失眠、消化不良的辅助食疗。
主要原材料灵芝20g、黄精、黄芪各15g、猪蹄200g、瘦肉、五花肉各300g、水厚朴片、水海带各50g、金针菇、莴笋叶、绿叶蔬菜各200g、藕125g、肉汤3000g。主要调料生姜20g，洋葱15g，辣椒3g，精盐6g。制作步骤(l)将灵芝、黄精、黄芪分别洗净，沥干，切片，温水浸泡，然后放入纱布袋中，扎口。将猪蹄筋放入盆中，加入适量水，在高压锅中压制2小时，冷却后取出，用冷水浸泡2小时，剥去外筋膜，洗净沥干，切成条状。将瘦肉去筋膜，切成大块。把猪肚换成大块。水发厚朴片。将海带切成条状。选择生菜叶子和绿叶蔬菜，洗净沥干水分。蜜饯刮切。金针菇洗净沥干。烫洋葱和姜。将所有材料装盘以备后用。(2)将高压锅放在火上，加入猪蹄、葱、姜和肉汤，煮沸，加入阀门压力15分钟。冷却后，挑出药袋，倒入火锅，煮沸，用盐和胡椒调味，然后烧所有的成分。怎么食用？随餐喝汤，或者用姜汁、香油、精盐、味精做一道菜，一人一份。正宗重庆老火锅底料麻辣烫老灶加工定制工厂特供共享，灵芝筋火锅做法？灵芝筋火锅怎么做？
