主要原材料天麻30克，山药100克，熟猪肚、猪腰、猪肉各250克，幼鸽4只，水绿豆粉丝、生菜、藕各150克，豆腐干200克，鸡汤3000克。 主要调料姜片25克，葱100克，精盐io 5g克，鸡精5克，胡椒粉3克，...
主要原材料天麻30克，山药100克，熟猪肚、猪腰、猪肉各250克，幼鸽4只，水绿豆粉丝、生菜、藕各150克，豆腐干200克，鸡汤3000克。
主要调料姜片25克，葱100克，精盐io 5g克，鸡精5克，胡椒粉3克，料酒35克。
制作步骤(1)将猪里脊肉去掉皮膜，分成两部分，去掉腰部气味，切成0.2厘米厚的片，浮在水中去血沥干。将猪肉切片。宰杀幼鸽，去毛，去内脏，去爪，放入水中加热，捞出，切块。莴苣和莲藕洗净，切片。(2)将高压锅放在火上，加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽、猪肉、莲藕片、豆腐干、料酒、姜片、葱白、花椒、精盐，煮沸，撇去泡沫，加阀压10分钟。停火冷却后，加入其他原料和鸡精，然后煮开，再吃。怎么食用？直接消费。五花肉和猪腰不宜长时间煮熟，煮熟后即可食用。正宗重庆老火锅底料批发麻辣烫老灶加工定制工厂特供分享，山麻肚腰火锅怎么做？山妈杜尧火锅法。麻辣老灶有40种底料，可以让你的火锅店有更多的选择，是重庆火锅加盟的比较佳选择。我们将帮助您的火锅加盟业务越来越繁荣。
