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中央厨房设备-罩式洗碗机

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商品说明

【产品说明】
标题:中央厨房设备 - 罩式洗碗机


在现代的餐饮业中,中央厨房设备的使用效率和质量直接关系到整个餐厅的运营效果。其中,罩式洗碗机作为一款重要的中央厨房设备,不仅能够提升工作效率,还能够确保餐具的清洁卫生。今天我们就来详细了解一下这款中央厨房设备罩式洗碗机。


罩式洗碗机是专为中央厨房设计的一款高效清洗设备,它采用了先进的清洗技术,能够在短时间内完成大量的餐具清洗工作。与传统的洗碗方式相比,罩式洗碗机具有以下优点:


  1. 高效节能:罩式洗碗机采用了高效的清洗系统,能够在短时间内完成大量的餐具清洗工作。同时,它还具有节能的特点,能够有效地降低能源消耗,节省运营成本。


  2. 清洁卫生:罩式洗碗机采用了高温高压的清洗方式,可以彻底清除餐具上的油渍和污垢,保证餐具的清洁卫生。此外,罩式洗碗机还配备了多重过滤系统,可以有效去除水中的杂质和细菌,确保餐具的安全卫生。


  3. 操作简便:罩式洗碗机的操作非常简单方便,只需要将餐具放入机器内部,按下启动按钮即可开始清洗工作。同时,罩式洗碗机还配备了智能控制系统,可以根据不同的餐具类型和数量自动调整清洗参数,提高清洗效果。


  4. 安全可靠:罩式洗碗机采用优质的材料制造而成,具有很高的耐用性和稳定性。同时,它还配备了多重安全保护措施,如过热保护、漏电保护等,确保使用过程中的安全性。


总之,中央厨房设备罩式洗碗机是一款高效、节能、卫生、操作简便、安全可靠的清洗设备。它可以帮助餐厅提高工作效率,减少人力成本,同时还能保证餐具的清洁卫生,为顾客提供更好的用餐体验。如果您正在寻找一款优秀的中央厨房设备,那么罩式洗碗机将是您的不二之选。


商品参数

罩式洗碗机

型号名称ZYZWZ1

【规格尺寸】705×850×1490

【主要结构】 该机主要由微电脑控制系统、清洗系统、漂洗系统、不锈钢机架组成。

【适用对象】 本机特别适用于宾馆、饭店、餐厅和食掌等卫生洗涤餐具的场所

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品概述:

·本机全部引进美国公司先进技术。主要部件均采用进口元器件,强水压,大流量,确保了较佳的洗涤效果。自动控制部分采用微电脑控制系统和专业设计制作的新颖操作面板,实现较为舒适的操作体验,可以满足盘、碟、碗以及玻璃杯的高标准洗涤要求。经国家卫生部门和质量安全机构检测,清洗消毒效果达到国家卫生标准和国家质量安全标准。

·本机特别适用于宾馆、饭店、餐厅和食堂等卫生洗涤餐具的场所。

主要结构及工作原理:

·该机主要由微电脑自动控制系统、清洗系统、漂洗系统、不锈钢机架组成;

·该机由不锈钢水泵将洗涤水从水槽中抽出加压并循环使用。水槽内的洗涤水温控制在55±5℃以内。在洗涤过程中洗涤篮固定不动,上下洗涤臂由洗涤水推动旋转。这种方式的优点在于洗涤臂可从各个角度对碗、碟进行清洗,不存在死角,保证了洗涤质量。洗涤程序完毕后是漂洗程序,漂洗臂喷出85±5℃的高温净水(洗杯时温度控制为65℃),上一程序的漂洗水作为下一次的洗涤水用,从而保证了洗涤水的情节性。漂洗时,用分配器自动加入催干剂,能迅速挥发餐具表面水分,不留痕迹,并能起到消毒的作用。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

     名称

    罩式洗碗机

     型号

     ZYZWZ1

     外形尺寸

     705×850×1490

     加热方式

     电热

     洗涤量

     60/40/30 筐/h

     总功率

     15.9

     净重

     150kg

     耗水量

    2.7L/筐

 


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