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中央厨房设备-4米自动连续式智能型油炸机

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商品说明

【中央厨房设备】- 4米自动连续式智能型油炸机产品说明


在现代餐饮业中,中央厨房设备的效率和质量对于确保食品供应的顺畅至关重要。作为专为大型厨房设计的高效解决方案,“4米自动连续式智能型油炸机”无疑是中央厨房设备中的明星产品。该油炸机不仅拥有超长的4米工作台面,而且具备自动化、智能化的特点,能够显著提高生产效率,同时保证食物品质的一致性。


【产品特性】


  1. 4米超长工作台:为满足大规模生产需求,这款油炸机配备了长达4米的工作台面。这使得它可以一次性处理大量的食材,特别适合酒店、连锁餐厅以及大型食堂使用。


  2. 全自动操作:从进料到出料,整个过程均可实现自动化控制。只需简单设置参数,机器将自动完成油炸作业,大大减轻了工作人员的劳动强度,并减少了人为因素对产品质量的影响。


  3. 智能温度控制系统:采用先进的温度传感器与PID控制算法,可以精确地调节油温,确保每批食品都能达到最佳的油炸效果。此外,该系统还具有过热保护功能,当油温超过安全范围时会自动切断电源,保障使用安全。


  4. 节能环保设计:通过优化加热结构与保温材料的应用,本款油炸机相比传统设备可节省高达30%的能源消耗。同时,其独特的油烟净化装置能有效减少油烟排放,符合环保要求。


  5. 易于清洁维护:所有与食品直接接触的部分均采用不锈钢材质制成,表面光滑无死角,便于清洗消毒。另外,设备内部设有自动清洗程序,只需按下按钮即可启动,大幅降低了日常维护成本。


总之,“中央厨房设备-4米自动连续式智能型油炸机”凭借其卓越性能和人性化设计,成为了提升中央厨房工作效率的理想选择。无论您是想要扩大生产能力还是追求更高品质的成品,这款油炸机都将是您的不二之选。


商品参数

4米自动连续式智能型油炸机

型号名称XYXZ-4

【规格尺寸】:4150x1200x1950

【主要结构】 主要由机架,传动系统,加热系统,自动除渣系统,自动控制系统组成

【适用对象】 本机特别适合中央厨房,团膳,大型企业、部队、机关、院校食堂,净菜配送中心、大中型食品加工厂等

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

主要结构:

·主要由机架,传动系统,加热系统 自动除渣系统,自动控制系统等部分组成。

性能特点:

·可连续生产,速度快效率高;

·油温、油炸时间恒定,确保食物品质;

·可设置不同食物油炸程序,成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途广泛。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途:

·中央厨房,团膳,企业、部队、机关、学校食堂,净菜配送中心、大中型食品加工厂等。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

名称

型号名称

外形尺寸mm

热负荷

燃气耗量

燃气口径

产量

电功率

4米油炸机

XYXZ-4

4150x1200x1950

126kW≡108000Kcal/h

液化气:3.9Nm3/h=9.8kg/h

天然气:10.56Nm3/h=9.5kg/h

管道煤气:27.4Nm3/h=16.4kg/h

DN50

3000-3500个/h

0.48kW/380V


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