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中央厨房设备-400L自动搅拌炒菜机

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商品说明

【产品名称】:中央厨房设备 - 400L自动搅拌炒菜机


【产品简介】:
在现代化的餐饮行业,高效、精准的烹饪设备是提升工作效率和食品质量的关键因素。中央厨房设备 - 400L自动搅拌炒菜机便是专为满足这一需求而设计的一款先进设备。它不仅能够大幅度提高烹饪效率,还能确保菜肴的口味一致性,让您的厨房操作更加轻松自如。


【产品特点】:


  1. 大容量设计:400L的大容量设计,适用于各种规模的中央厨房,无论是批量制作还是日常烹饪都能轻松应对。


  2. 自动化控制:采用先进的自动化控制系统,用户只需设定好参数,机器就能自动完成搅拌、翻炒等复杂工序,大大降低了人工劳动强度。


  3. 精准控温技术:配备高精度温度传感器,可以实时监控锅内温度,确保每一道菜品都能达到最佳烹饪效果。


  4. 安全可靠:选用优质不锈钢材料制造,耐高温、耐腐蚀;同时具备多重安全保护机制,使用更放心。


  5. 易于清洁维护:人性化的设计便于拆卸清洗,减少清洗时间,保持设备卫生。


【适用场景】:
本产品广泛应用于各类大型餐厅、学校食堂、酒店后厨等场所,特别适合需要大量制作同种菜肴或追求菜品标准化生产的中央厨房使用。


【结语】:
中央厨房设备 - 400L自动搅拌炒菜机以其卓越的性能、便捷的操作以及广泛的适用性,已成为现代餐饮企业不可或缺的好帮手。选择我们的产品,让您的厨房工作更加高效、便捷!


商品参数

400L自动搅拌炒菜机

型号名称XYZDCG-400

【规格尺寸】:2670x1300x2060

【主要结构】 主要由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体和锅体倾倒系统、 耐热保温装置,可提升全不锈钢行星旋转机械手,无极调速动力传送系统等组成

【适用对象】 本机特别适合物料的熬煮炒制,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘培、医药行业等领域

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

功能特点:

·全不锈钢结构,整体封闭无死角。

·锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。

·独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高。

·内装耐热保温装置,使用更节能,热效率更高。

·锅体方便可倾,出料、清洗十分方便。

·可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、调速动力传送系统,使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。

·加工量大、可以连续作业,节省人力,降低劳动强度。

主要结构:

·由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体和锅体倾倒系统、耐热保温装置,可提升全不锈钢行星旋转机械手,无极调速动力传送系统等组成。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途:

·本机特别适合物料的熬煮炒制,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘培、医药行业等领域。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

名称

型号名称

外形尺寸mm

容积

热负荷

燃气耗量

电机功率

搅拌速度

材质

400L自动搅拌炒菜机

XYZCG-400

2670x1300x2100

400L

81.4kW≡70000kcal/h

液化气:2.54Nm3/h=6.3kg/h

天然气:6.83Nm3/h=6.2kg/h

管道煤气:17.7Nm3/h=10.7kg/h

1.5kW/380V

(无级变速)

自转:12-60rpm

公转:8-40rpm

锅主体为不锈钢


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