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中央厨房设备-R2智能炒菜机器人(智能型)

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商品说明

【中央厨房设备】- R2智能炒菜机器人(智能型)产品说明


随着科技的发展和餐饮业的不断进步,为了提高餐饮服务的质量和效率,我们隆重推出一款革命性的产品——【中央厨房设备】R2智能炒菜机器人(智能型)。这款产品不仅代表了自动化技术与美食烹饪的完美结合,更是未来厨房智能化发展的方向。


一、产品简介


R2智能炒菜机器人(智能型)是专为大型餐饮企业及连锁餐厅设计的一款中央厨房设备。它集成了先进的物联网技术、人工智能算法以及精密机械控制于一体,能够实现从原材料处理到成品出锅的全流程自动化操作。无论是中式还是西式菜肴,甚至是复杂的异国料理,R2都能轻松应对,让每一道菜品都达到专业大厨的水准。


二、主要功能特点


  1. 智能识别系统:内置高清摄像头和图像识别软件,可自动识别食材种类,并根据预设菜单进行精准投料。


  2. 精准控温控时:采用高精度传感器监测锅内温度变化,配合微电脑程序调控火候大小,确保每道菜的口感一致。


  3. 多功能操作平台:支持触摸屏操作界面,用户可通过简单的滑动或点击完成所有设置,操作简单便捷。


  4. 远程监控与管理:通过手机APP即可实时查看设备状态,接收故障报警信息,方便管理人员远程操控与维护。


  5. 清洗消毒一体化:具备自动清洗功能,使用后只需一键启动,即可完成内部清洁工作,有效避免交叉污染问题。


三、应用场景


适用于酒店、学校食堂、企事业单位餐厅、连锁餐饮店等场景下的中央厨房环境。无论是批量生产还是小批量定制化需求,R2智能炒菜机器人都能提供高效稳定的解决方案。


四、总结


作为一款划时代的中央厨房设备,R2智能炒菜机器人(智能型)将引领餐饮行业进入一个全新的智能化时代。我们相信,在不久的将来,它将成为每个现代厨房不可或缺的重要成员。


商品参数

R2智能炒菜机器人智能型

型号名称XYZCG-R2

【规格尺寸】:1500x965x1450

【主要结构】 设备主要结构包括:智能电脑控制系统、进口燃烧机,内外不锈钢锅体、机架,内部炒制机械手等组成

【适用对象】 适用于酒店、餐饮企业、供餐企业、食品加工厂、调味品厂、加工中心、医药等行业使用

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

功能特点:

·内存多道程序,自动炒制、自动加油、配料等,可以根据食品的工艺要求,任意设定调节。

·自动控制调节油温和火力大小,可实现自动炒制、自动添加调味品、自动出料,鼓风式进口节能燃烧机,燃烧充分,效率高,性能稳定,质量可靠。

主要结构:

·设备主要结构包括:智能电脑控制系统、进口燃烧机,内外不锈钢锅体、机架,内部炒制机械手等组成。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途:

·适用于酒店、餐饮企业、供餐企业、食品加工厂、调味品厂、加工中心、医药等行业使用。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

名称

型号名称

外形尺寸mm

容积

燃气接口

燃气耗量

电功率

智能炒菜机器人

XYZCG-R1

1450x935x1365

50L

DN20

55000kcal/h

1.2kW/380V

智能炒菜机器人

XYZCG-R2

1500x965x1450

100L

DN25

65000kcal/h

1.5kW/380V

智能炒菜机器人

XYZCG-R3

1556x1065x1570

150L

DN25

75000kcal/h

2.2kW/380V

 

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