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中央厨房设备-蒸汽夹层锅100

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商品说明

标题:中央厨房设备 - 蒸汽夹层锅


在现代的餐饮行业中,为了提高效率和保证食品质量,中央厨房设备的应用越来越广泛。而其中,蒸汽夹层锅作为一款重要的烹饪设备,因其独特的功能和卓越的性能,在众多设备中脱颖而出。


这款中央厨房设备 - 蒸汽夹层锅,采用先进的设计理念,结合现代科技,专为满足各种烹饪需求而设计。其主要特点如下:


  1. 高效节能:蒸汽夹层锅采用蒸汽加热技术,热能利用率高,节省能源。同时,其高效的加热速度也大大缩短了烹饪时间,提高了工作效率。


  2. 均匀加热:夹层锅设计使得食物受热均匀,确保每一道菜肴都能达到最佳口感。无论您是炖煮、蒸制还是煮沸,都能获得理想的烹饪效果。


  3. 易于清洁:该设备的内胆采用优质不锈钢材料,表面光滑,便于清洗,降低了日常维护成本。


  4. 安全可靠:蒸汽夹层锅具备多重安全保护机制,如温度控制、压力调节等,确保操作人员的安全。并且,它还具有自动断电功能,当水位过低或温度过高时会自动切断电源,有效防止意外发生。


  5. 多功能性:适用于各类食材的烹饪,无论是蔬菜、肉类还是汤类,都能轻松应对。特别适合大型餐厅、酒店以及学校食堂等场所使用。


  6. 环保健康:蒸汽烹饪方式保留了食物原有的营养成分,更加健康环保。而且,由于无需添加过多油脂,因此更加符合现代人追求健康的饮食趋势。


总之,中央厨房设备 - 蒸汽夹层锅凭借其高效节能、均匀加热、易于清洁、安全可靠、多功能性及环保健康的特性,成为了现代餐饮行业不可或缺的重要工具。


商品参数

蒸汽夹层锅

型号名称XYQG-A100

【规格尺寸】:1160x810x760

【主要结构】 主要由全不锈钢机架、加厚304不锈钢板模压内外锅体和锅体旋转倾倒系统等组成

【适用对象】 本机特别适合物料的熬煮,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休 闲食品、医药行业等领域

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

功能特点:

全不锈钢结构,外观豪华。

内外锅体均采用304不锈钢板模压成型,防腐蚀、坚固耐用。

独特的蜂窝夹套设计、热效率高。

锅体旋转可倾,出料、清洗方便。

主要结构:

由全不锈钢机架、加厚304不锈钢板模压内外锅体和锅体旋转倾倒系统等组成。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途:

本机适合物料的熬煮,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、医药行业等领域。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

名称

型号名称

外形尺寸mm

容积

蒸汽耗量

蒸汽口径

材质

蒸汽夹层锅

XYQG-A100

1160x810x760

100L

40kg/h

DN20

锅体、支架均为不锈钢

蒸汽夹层锅

XYQG-A200

1370x1000x850

200L

50kg/h

DN20

锅体、支架均为不锈钢

蒸汽夹层锅

XYQG-A300

1370x1000x1020

300L

80kg/h

DN25

锅体、支架均为不锈钢

蒸汽夹层锅

XYQG-A400

1660x1110x1000

400L

100kg/h

DN25

锅体、支架均为不锈钢

蒸汽夹层锅

XYQG-A500

1660x1110x1150

500L

120kg/h

DN25

锅体、支架均为不锈钢


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