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中央厨房设备-燃气自动熬煮线

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商品说明

【产品说明】


标题:中央厨房设备-燃气自动熬煮线


一、产品概述


中央厨房设备-燃气自动熬煮线是一种高度集成化、智能化的餐饮加工设备。它集成了先进的烹饪技术与自动化控制理念,实现了对传统熬煮工艺的现代化改造,为现代餐饮业提供了高效、便捷、安全的解决方案。


二、产品特点


  1. 高效节能:采用优质燃气作为热源,配合科学设计的加热系统,使得热效率显著提高,能耗大幅降低。


  2. 智能控制:配备智能温控系统,可精准调控熬煮温度和时间,确保食品品质稳定;同时支持远程监控与操作,极大提升了使用便利性。


  3. 安全可靠:设备设有多种安全保护装置,如过热保护、缺水报警等,有效防止意外发生,保障操作人员安全。


  4. 易于清洗:内胆采用不锈钢材质,光滑无死角,便于日常清洁保养,符合食品安全标准。


  5. 灵活多变:可根据不同食材及菜品需求调整参数设置,适应性强,满足多样化烹饪要求。


三、应用场景


中央厨房设备-燃气自动熬煮线广泛应用于各类大型连锁餐饮企业、学校食堂、医院食堂以及酒店后厨等场所。通过其强大的功能和高效的性能,帮助用户提升生产效率,保证食品质量,降低运营成本。


四、总结


中央厨房设备-燃气自动熬煮线以其卓越的性能和广泛的适用性,在现代餐饮行业中发挥着重要作用。选择这款设备,意味着选择了更高效、更智能的未来厨房解决方案。


商品参数

燃气自动熬煮线

型号名称XYJBX-A

【规格尺寸】:1440x1300x1650

【主要结构】 主要由不锈钢机架、内外锅体加厚304磨砂钢板模压成型。锅体内置蜂窝夹套换热机构,自动搅拌装置, 下出料机构,卫生级输送不锈钢管和快速接头,超大调配罐,另有自动清洗、自动冷却、自动输送系统组成

【适用对象】 本机特别适合大型连续物料熬煮,自动卸料。被广泛用于大型餐饮业,食品加工、馅料、面制品、调味 品加工、医药行业等领域

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

功能特点:

该设备外观豪华,全不锈钢结构,整体封闭无死角。

锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。

独特的蜂窝夹套设计,热效率高。

自助搅料,下出料,熬煮,出料方便,效率高。

自动搅拌调制灌装,使物料均匀,操作方便,可连续式生产作业,处理量大。

具有自动物料冷却、自动锅体清洗功能。

主要结构:

由不锈钢机架、内外锅体加厚304磨砂钢板模压成型。锅体内置蜂窝夹套换热机构,自动搅拌装置,下出料机构,卫生级输送不锈钢管和快速接头,超大调配罐,另有自动清洗,自动冷却、自动输送系统等组成。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途

本机适合大型连续物料的熬煮,自动卸料。被广泛用于大型餐饮业,食品加工、馅料、面制品、调味品加工,医药行业等领域。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

名称

型号名称

单熬煮锅外形尺寸mm

调配罐外形尺寸

生产能力

材质

自动熬煮线(燃气式)

XYJBX-A

1440x1300x1650

1765x1450x2370

1~5T/h

锅体、支架均为不锈钢


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