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详细说明

中央厨房设备-安全高压蒸煮锅

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商品说明

【产品说明】
标题:中央厨房设备-安全高压蒸煮锅


在现代餐饮业中,中央厨房设备的高效与安全性是至关重要的。今天,我们将为您介绍一款革命性的中央厨房设备——安全高压蒸煮锅。这款产品以其卓越的安全性能和高效的烹饪效果,成为众多大型餐厅、酒店及食品加工企业的首选。


【安全设计】
安全高压蒸煮锅采用了多项安全措施,确保操作人员的人身安全。其独特的压力释放系统能够在内部压力超过设定值时自动启动,避免了因压力过高而导致的安全隐患。此外,锅体采用优质不锈钢材料制成,具有良好的耐腐蚀性和耐用性,有效延长了产品的使用寿命。


【高效烹饪】
该款安全高压蒸煮锅拥有快速加热功能,能够大幅度缩短烹饪时间,提高工作效率。无论是肉类、蔬菜还是豆类食品,在短时间内即可达到理想的烹饪状态,保留食材原有的营养成分和口感。


【易于清洁与维护】
为了方便日常使用后的清洁工作,安全高压蒸煮锅内壁经过特殊处理,不易粘附食物残渣,大大降低了清洗难度。同时,其结构设计简洁合理,便于拆卸检查和保养。


总之,作为一款专为中央厨房设备打造的安全高压蒸煮锅,它不仅具备出色的安全保障,还兼具高效烹饪能力和便捷的清洁特性,无疑是您厨房中的理想选择!


商品参数

安全高压蒸煮锅

型号名称XYYLG-500、XYYLG-500R

【规格尺寸】:1460x1650x1700、1550x1750x1700

【主要结构】 由内外加厚不锈钢锅体和带安全防护系统的上盖、(进口燃烧机)、不锈钢机架、自动安全监测控制系统、液压翻盖系统等部分组成。

【适用对象】 由内外加厚不锈钢锅体和带安全防护系统的上盖、(进口燃烧机)、不锈钢机架、自动安全监测控制系统、液压翻盖系统等部分组成。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品特点

功能特点

以蒸汽(燃气)为能源,采用国内外先进技术,进口燃烧机;主要零部件均为进口品牌;

锅体内部采用密封形成压力容器,最高压力可以达到0.2Mpa(温度可以达到130℃),能快速对食物进行烹饪;

各道防护装置和牢固的安全机构,可以确保设备安全可靠,坚固耐用;

我公司生产的压力锅不仅可以快速烹饪食物而且可以对食物进行灭菌处理;

内外锅体均采用加厚不锈钢304板一次模成型,安全、卫生;

自动化控制,全不锈钢制造,外观豪华,无死角,易清洗,完全达到食品卫生要求。主要结构:

主要结构

由内外加厚不锈钢锅体和带安全防护系统的上盖、(进口燃烧机)、不锈钢机架、自动安全监测控制系统、液压翻盖系统等部分组成。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品用途

主要用于对肉食类食品加工中的快速熟化、高压熬煮以及高温灭菌等。

成都酒店/食堂商用中央厨房设备厂家工程产品参数

名称

型号名称

外形尺寸

容量

进气压力

锅内压力

蒸汽接口

燃气接口

蒸汽耗量

燃气耗量

电源

蒸汽安全高压蒸煮锅

XYYLG-500

1460x1650x1700

500L

0-3Mpa

0.2Mpa

DN25

/

200kg/h

/

0.75KW/380V

燃气安全高压蒸煮锅

XYYLG-500R

1550x1750x1700

500 L

/

0.2Mpa

/

DN25

/

70000kca/h0.75KW/380V

0.75KW/380V

 


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