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2021 / 02
寒冬的时节,小伙伴们围在一起吃着火锅再配一上杯饮料,别提多美了。可是你知道吃火锅时喝什么饮料才是比较健康的吗?科学的搭配能让您吃得更健康哦!目前市场上的饮料大致可分为以下五类饮料一、果汁果汁类饮料含有丰
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2021 / 01
发布日期:2014-9-27 14:54:16由于香气浓郁,用来除腥特别好,比较适宜用在烧肉、酱肉、腊肉、香肠中。 金阳花椒:属青花椒,麻度很好,还具备一种青花椒独有的馥郁清香,因此一般被江湖菜青睐,比
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2020 / 12
从比较初的毛肚火锅到目前的重庆火锅,比较大的变化就是菜品和火锅底料的变化。从以前的山镇到现在的山镇海鲜,交通便利,现在囊括了来自世界各地的各种食材。无论什么菜都可以在火锅里煮一次,所以它有不同
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2020 / 12
1.食材搭配原则(1)注重原料本色。原料色彩的合理组合,是为了更大限度地衬托出菜肴的本质美。主要的精力应放在如何合理地利用原料的本色上,而不是借助于色素。(2)色彩服务口味。不能片面追求色彩漂亮而大