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许多成功的案例表明，适宜开办火锅店的调查方法可以分三 步进行。1. 调查准备准备必须充分周到，调查的人员、经费、表格等要备好，要 按照开办火锅店的目的展开，组织不同的人员分别对现有火锅店 的布局地址、
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对火锅市场的调査，是开办火锅店前必须要做的一项基础工 作，可按照一般调查方法进行，如询问法、观察法、实验法、信 函法、直接调查法、典型调查法、抽样调査法等多种。具体地 讲，对火锅市场调查有以下几点内容
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主要包括以下几个方面：首先,要确定火锅店的区域状态。每一个火锅店所服务的范 围是有限的,必须通过调查，准确定位。一般以传统或新兴的餐饮 区、商业中心、交通枢纽、文化中心、居民小区、旅游区等为好;对营
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对火锅市场的调查要件，即对火锅市场调査的主要内容，是开 办火锅店必须要做的一项基础工作，可按照一般市场的调查方法 进行，如询问法、观察法、实验法、信函法、直接调査法、典型调査 法、抽样调査法等多种。具
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餐饮店的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料，借以评估所选 择的经营地址的好坏。餐厅选址调查过程可以按以下步骤进行。1.明确第一经营区在对选址地点情况进行调查之前，应该提前通过立体的电子地图对
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火锅店的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料，借以评估所选 择的经营地址的好坏。餐厅选址调查过程可以按以下步骤进行。1.明确第一经营区在对选址地点情况进行调查之前，应该提前通过立体的电子地图对
