对于餐饮行业,做大做强就要规模化发展,而要实现规模化的前提必须要标准化。经营一家餐厅赚点小钱很容易,想要多赚就必须扩大规模,扩大规模就必须实现至少3方面的标准化:标准化的原材料、标准化的产品制作流程、
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