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19 2021 / 02

如何解决炒火锅底料的问题

一份好的四川火鍋底料是通過多道工序才炒制出來的，我們在進行炒制的過程中需要注意多方面的問題，這樣才能夠保證我們的火鍋底料炒制出來足夠完美。 1、在鍋底材料的煎炸過程中一定要小火，這樣一方面可以避免原料