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15 2021 / 04

每天只接待9桌客人 85后老板想当“火锅皇帝”

對於1987年出生的張春林來說，相對於“老板”這個稱呼，他更願意別人叫他“火鍋帝”。在這家地理位置可以用偏辟形容、僅有7張桌子、每天隻接待9桌客人的小火鍋店裡，憑借當初在重慶“軟磨硬泡”學來的火鍋秘方