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2021 / 04
不管是火锅、串串、汤锅、豆捞，还是羊肉汤、蹄花、酸萝卜老鸭汤，都离不开一个至关重要的东西，那就是——蘸碟。蘸碟虽小，却是菜品的精髓所在，决定比较后的口感和成败，而不同的菜品，所搭配的蘸碟口味也是不一
火锅串串底料
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不管是火锅、串串、汤锅、豆捞，还是羊肉汤、蹄花、酸萝卜老鸭汤，都离不开一个至关重要的东西，那就是——蘸碟。蘸碟虽小，却是菜品的精髓所在，决定比较后的口感和成败，而不同的菜品，所搭配的蘸碟口味也是不一
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