辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料供应商介绍重庆火锅底料的特点:砂锅火腿炖芽菜【原料】 1. 主料:火腿肘肉500克,黄芽菜心约500克。 2.配料:春笋片50克,水发冬菇
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:菊花锅子(宫廷风味) 【原料】 1.主料:白菊花10朵。 2.配料:油条5根,冻豆腐5块,鲜豆腐l块,粉丝2
【基础锅底】酸汤锅底【特点】肉质细嫩.味道鲜美,口感滑嫩。【增鲜调味料】香菜、泡仔生姜、豆豉、米酒、郫县豆瓣【主料】◎草鱼片【菜品加工】1.鱼肉洗净,斩块。2.酸菜反复搓洗净,切成碎末。3.午餐肉切薄
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:全生火锅(香港)【原料】 1.主料:青鱼片一中号盘,山鸡响螺片,腰花鸡肝各一小盘,鸡腰子10只,猪油虾肉半中号盘。
【基础锅底】酸汤锅底【特点】肉质醇香,味道鲜美,清脆滑嫩。【增鲜调味料】郫县豆瓣、豆豉、米酒、沙姜露.【主料】◎鸭肉【菜品加工】1.鸭肉洗净,加料酒、盐拌匀,汆水后捞出。2.羊肉洗净,切成薄片。3.马
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:大头鱼锅(日本) 【原料】 1.主料:大头鱼1条iooo克. 2.配料:白菜750克,菠菜250克,鲜冬菇1
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:八仙锅(宫廷风味)【原料】 1.主粉:鸡1只。 2.配料:海参10条,虾20只,银耳5克、白菜l棵,海米25克
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:朝天火锅 【原料】 1.主料:母鸡1只约2000克.猪头1只,猪心、肝、肺,肠等上下水1副。 2.配料:
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:虫草八卦火锅【原料】 1.主料:甲鱼1000克,虫革25克。 2.配料:清汤500克。 3.调料:精盐1
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:神仙炉 【原料】 1.主料。牛肉200克,牛肝、牛百叶、牛脑各50克,鲜鱼肉100克,鲜鲍鱼肉100克,蛤蜊肉15
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:名吃参鹿火锅 【原料】 1.主科:鹿肉500克,生晒参1棵约25克,山鸡脯100克,水发鹿筋100克。
辣火老灶火锅底料官网,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅底料制作方法的特点:银鱼仔蟹锅 【原料】 1.主料:银鱼10条,活仔蟹2个约200克。 2.配料:鸡脯肉1 50克,大虾肉150