说起重庆这个城市,大部分人的第一印象都是:火锅。“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”是重庆当地口口相传的一句话。由于重庆处于盆地,冬天特别潮湿,这种湿气又散不掉,所以自古便有吃辣椒驱寒的习惯,火
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