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汤鲜肉嫩的三振凤池火锅[四川火锅底料厂]缩略图

汤鲜肉嫩的三振凤池火锅[四川火锅底料厂]

三珍凤翅火锅,以肉鸡翅搭配香菇、平菇和笋尖烹制而成,汤味鲜美、翅肉香嫩~菇笋脆滑。【配方组成】 (1)原料:肉鸡翅10个,水发香菇10朵,清水笋尖150克,鲜平菇200克,大白菜叶、水发粉

特色火锅风味做法菜——韭菜面酱【火锅底料厂】缩略图

特色火锅风味做法菜——韭菜面酱【火锅底料厂】

韭花面酱,此款火锅蘸料味碟同样借鉴老北京京酱肉丝的做法,以甜面酱为主要底料,同时把鲜韭菜花捣碎成泥后再添置其他调味料而成。【成品特点】 以鲜韭菜花搅成泥后,搭配甜面酱、精盐、花椒等配

火锅店特色做法红枣首乌汤【四川火锅底料厂】缩略图

火锅店特色做法红枣首乌汤【四川火锅底料厂】

枣杞首乌汤汁,首乌和红枣、枸杞这几种煮汤喝没有问题,主要是补气养血的,不过可以加点陈皮健脾理气的。另外可以从饮食下手,多吃一些补气补血的食物,该款火锅汤汁能作为火锅店里的特色,在解决顾客馋嘴的同时解决

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