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2021 / 05
手把手教做极具异域风味的驱寒鲜汤火锅:韩式辣酱汤鲜鱼火锅。我是特别钟爱韩式美食滴,百吃不厌。韩式菜肴的汤菜、火锅非常有特色,颜色鲜艳,口感微辣,汤汁浓鲜。配菜上多以豆腐、豆芽、海带、西葫芦、洋葱、土豆
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2021 / 05
有了这碗牛肉酱,不仅米饭扫光光,作为火锅蘸料也是很不错的,家里所有的主食基本就全部扫光了。家里买了上好的花菇,肉质很厚,就寻思可以做点啥,突然就想到了这个牛肉花菇辣酱,自己家里面做的肉和花菇都是保质
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2020 / 12
番茄甜辣酱,此款火锅味道蘸酱大多数人是不能接受的,采用番茄和鲜红辣椒打碎搅拌而成,酸甜中带辣味,吃着的感觉类似于番茄酱里加了点辣椒水的感觉。【成品特点】以番茄和鲜红尖椒为主要原料打成糊状,再加白糖、腐
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2020 / 12
麻香煳辣酱,这款酱料同样是立足于重庆本地特色的糊辣壳基础之上研发而成(了解详情参看糊辣壳的香味之煳辣虾油碟的做法)。该款辣酱重点突出在麻香的味道上。【成品特点】 将用小火低油温煸至酥脆