沙姜油碟【成品特点】用沙姜粉、蚝油、葱泥、精盐、色拉油等调配而成,色泽暗红,鲜味浓醇。【配方组成】沙姜粉25克,蚝油30克,葱白25克,精盐、味精各适量,色拉油100克。【食材预处理】葱白去皮洗干净,
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