光线明亮透明 光线温暖，泛出暖意，通透明亮。当你看它的时候，你可以一目了然。这家店生意还不错。 有句话叫：做生意的人一定要喜欢“亮”，亮才能“赚钱”。 所以如果你想把生意做好，就开灯暖暖...
光线明亮透明
光线温暖，泛出暖意，通透明亮。当你看它的时候，你可以一目了然。这家店生意还不错。
有句话叫：做生意的人一定要喜欢“亮”，亮才能“赚钱”。
所以如果你想把生意做好，就开灯暖暖身子。
感觉“很热闹”
生意好的餐厅会让人觉得很热闹。即使不是顾客高峰期，他们也能感觉到这家店是“活”的：
员工的笑脸，店内商品的干净，无处不在的产品海报，门口的欢迎标志，电视上播放的企业视频，就像随时准备迎接客人一样，处处洋溢着活泼热情的气氛。
总结一下，两个字：活泼。
招牌很显眼
看看餐厅的门口，就知道这家餐厅主要卖什么了。
总之，生意好的餐厅，招牌都很明显。
热菜一目了然
生意好的餐厅基本都有自己的爆款和热卖菜，会“不遗余力”展示餐厅爆款的信息。无论是海报、菜单还是电视屏幕，爆炸式的菜品都被凸显出来。
只有讲出爆款产品独特的卖点和特点，客户才能知道你的产品有多好，才能选择你。
正面很亮
门面明亮，就是门开着，接客的感觉很明亮。门小虚掩，门面黑黑的，不是开门做生意的节奏。
服务员热情主动
“服务员！”
“快到了，有什么事吗？”
如果没有看到任何人，会先听到快速热情的回应，即使是在为其他客人服务，也会在第一时间口头回复，让客人感受到被重视。
生意好的旺铺，服务一般是这样的，比如海底捞。
海底捞的服务“六字战术”:笑、跑、答、客气，其中“跑”是第一反应。
冬暖夏凉
冬天进餐厅感觉暖和，夏天进餐厅感觉凉爽。这种店给顾客的感觉就是这家店，舒服。这样的店很难红火，生意好的店才会舍得花钱开空调。
很少有“折扣”
一看到“打折”“大促销”这样的字眼，第一印象就是：这生意走不快？这家店没有客人，所以促销！
其实“折扣”这个词很少出现在生意好的店铺里，他们会以其他形式给顾客打折，比如送礼物、优惠券等。
敢答应
20分钟上菜，不好就退菜，食材不好就不收钱.敢承诺的餐厅生意不会差，因为有信心，敢承诺。
不说“我”，爱说“咱”
“大哥，今天想吃什么？”
“我们今天有新的羊排.”
生意好的旺铺，自上而下都有一个语言特色，就是很少说“我，我们”，爱说“我，我的家人”，给顾客一种亲昵和亲情的感觉。
不建议客人多点
希望客人多点吃的，努力推销各种礼品，努力说服客人办卡…..永远不要这么做。
这些店的做法是把礼物放在客人能看到的地方，促销词让客人感到兴奋。好的商业店铺，就是做好一切准备，让顾客自己选择。
总是比别人快
生意好的商店在任何方面都领先于其他商店。
为元旦做准备，提前做好活动策划；新产品的推出，海报的展示，甚至热点都是先赢的。
浴室很干净
餐饮业有这么一句话：餐厅卫生间不干净，生意未必全不好；但是卫生间卫生的话，生意也不会差。
员工团队的氛围很好
有一次去餐厅吃饭，看到服务员经常低头玩手机，偶尔会和同事聊天找乐子，交接工作也不配合。当时我就想：有这样的团队，餐厅生意能好吗？
果然半年之内就倒闭了。
员工相互合作，亲切交谈
生意好的旺铺，每一道菜都给顾客一种刚出炉的感觉，热菜热气腾腾，凉菜新鲜刚拌……每一道菜都有“活”的感觉。
如果热食不辣，冷食不冷，那么餐厅离关门不远了。
不要和客人争论对错
除非客户不讲理，否则不会告诉客户对错，只会告诉客户友情。其实客户并不想和你争论，他们想要的只是你的态度。
老板有点整洁
仔细观察就会发现，生意好的餐厅老板都有点整洁：不能看起来脏，不能容忍乱象。
所以餐厅整体卫生会好一些，比较重要的是没有异味，没有卫生死角。
每天都是崭新的
张贴在外面的海报信息，经常更改和更新，可以给顾客带来新鲜感。夏天会展示“时令菜品”，秋天菜品上新出的——会当季。
这些做法可以“繁荣商店”。
顾客没有被区别对待
生意好的餐厅不会区别对待客户：不管你是财大气粗的客户，还是普通的小客户，或者消费800元还是80元，在他们眼里，都是客户，不会区别对待。
因为这些店铺都知道，所有的来访者都是客人。
告别依旧温暖
“姐姐，你走好，欢迎下次再来！”
离开后，我对福建还是很热情的，就像刚进餐厅的时候，从来不让人去喝茶一样。
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