在寒冷的天气里,火锅是许多人的比较爱。其实控制火锅是一年四季吃火锅的好季节。但是根据《我国经济日报》,火锅是秋冬比较容易暴食的食物,所以要掌握吃火锅不易发胖的秘诀。 首先,吃火锅之前不要太饿...
在寒冷的天气里,火锅是许多人的比较爱。其实控制火锅是一年四季吃火锅的好季节。但是根据《我国经济日报》,火锅是秋冬比较容易暴食的食物,所以要掌握吃火锅不易发胖的秘诀。
首先,吃火锅之前不要太饿。很多自助餐厅主要以火锅的形式存在。有的人习惯饿半天才吃自助餐,肯定会暴饮暴食。为了健康,吃火锅前要养成不饿的好习惯。
其次,在锅底的选择上,清汤或者高汤底应该是首选,而黄油和清油底会让你吃得更胖。在这些小成分中,芝麻酱的热量比较高。如果不想发胖,可以尽量避免。
从锅里把原料拿出来,特别是冻豆腐、豆皮、叶菜。先把盘子里的油挤出来,然后放到碗里。当碗里有大量的油时,应该更换,以免过热,食物的味道不会混合。一些火锅店提供花生和膨化食品等小吃。如果不想长胖,饭前饭后都不要吃。饮料通常配有啤酒、汽水、酸梅汤等含糖饮料,以及椰奶等高蛋白饮料,会让食客更容易发胖。毕竟吃火锅是热量摄入过量的行为,可以选择茶、大麦茶、柠檬水、开水搭配。
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