主要原材料雪莲汁50克,核桃仁150克,幼鸡200克,土豆300克,金针菇和豆腐皮卷各150克,大白菜600克,鸡汤2500克。主要调料姜片20克,精盐15克,胡椒粉和味精3克,鸡油20克,色拉油10克。制作步骤(1)将核...
主要原材料雪莲汁50克,核桃仁150克,幼鸡200克,土豆300克,金针菇和豆腐皮卷各150克,大白菜600克,鸡汤2500克。主要调料姜片20克,精盐15克,胡椒粉和味精3克,鸡油20克,色拉油10克。制作步骤(1)将核桃仁放入清水中,烫平,捞起去皮。然后70g核桃仁用色拉油脆皮切碎成细粒。(2)幼母鸡宰杀后,烫去毛、内脏等。洗净,放入沸水锅中烫,再洗净,切成块,放在盘子里。取金针菇、大白菜,去茎去根,洗净,装盘。豆腐皮卷用清水浸泡,刀换成结,装盘。将土豆去皮,切成厚片,用水冲洗,然后捡起来放在盘子里。(3)将干净的锅放在火锅桌中央,点火,放入鸡汤、鸡油、雪莲汁、核桃仁80g、姜片、精盐、胡椒粉、味精、鸡块,煮5分钟,与准备好的原料和桃仁味菜肴一起上桌。怎么食用?将核桃仁放入小碗中,加入色拉油、味精、精盐,做成桃仁味的菜,蘸着吃。正宗重庆老火锅底料批发麻辣火老灶加工定制工厂特供共享,如何制作虫草牛骨髓火锅?曹冲牛髓火锅的做法。麻辣老灶有40种底料,可以让你的火锅店有更多的选择,是重庆火锅加盟的比较佳选择。我们将帮助您的火锅加盟业务越来越繁荣。