七灶羊肉火锅怎么做?七灶羊肉火锅的实践

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主要原材料黄芪30克、红枣20克、羊肉600克、粉丝干400克、竹笋250克、平菇、银耳200克、玉米笋罐头、绿豆150克、金针菇170克、大白菜350克、羊骨汤适量。主要调料姜片15克,精盐10克,鸡油200克,料酒35克。制作步骤(1)黄芪用温水浸泡。羊肉切成大块,装盘。绿豆去面筋,洗净,装盘。将金针菇和平菇去蒂,洗净,装盘。大白菜洗净,装盘。将银耳去蒂,换成小盘子。竹笋、粉丝和玉米笋分别放入托盘中。(2)将锅放在煤气灶上,放入羊骨汤、水煮鸡油、姜片、料酒、红枣、黄芪、精盐。煮沸后,加入准备好的原料和酱料,煮熟后食用。怎么食用?可以用蒜泥、香油、干净的香菜粒做成,一人一碟。羊骨汤可用羊脊骨、胫骨打碎,大火煮,撇去泡沫,小火煮,纱布过滤。正宗重庆老火锅底料批发麻辣火老灶加工定制工厂特供分享,如何制作七灶羊肉火锅?七灶羊肉火锅的做法。麻辣老灶有40种底料,可以让你的火锅店有更多的选择,是加盟重庆火锅的比较佳选择。我们将帮助您的火锅加盟业务越来越繁荣。

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