主要原材料菊花50克,鸡翅500克,鸡爪600克,土豆和嫩玉米笋各200克,蘑菇、绿豆和新鲜冬笋各250克,水发木耳、白菜和豌豆角各150克,鸡汤3000克。 主要调料姜片20g,精盐15g,鸡油200g。 制作...
主要原材料菊花50克,鸡翅500克,鸡爪600克,土豆和嫩玉米笋各200克,蘑菇、绿豆和新鲜冬笋各250克,水发木耳、白菜和豌豆角各150克,鸡汤3000克。
主要调料姜片20g,精盐15g,鸡油200g。
制作步骤(1)将豌豆和青豆的筋去掉,洗净,装盘。土豆去皮,切成厚片,用水冲净,然后拿起来装盘。黑木耳、大白菜、香菇去蒂,洗净,装盘。将新鲜冬笋的尖端清洗干净,换刀盘。(2)将锅放在炉子上,倒入鸡汤,加入25克菊花煮,打渣,然后加入姜片、精盐、融化的鸡油和剩余的菊花。把所有的食材放在桌子上,然后煮着吃。
怎么食用?可以用蒜泥、芝麻油、葱花、汤、精盐、鸡精做成,一人一盘。应该选择比较好的菊花。一般菊花略苦。正宗重庆老火锅底料批发麻辣火老灶加工定制工厂特供共享,如何制作虫草牛骨髓火锅?虫草牛骨髓火锅的做法。麻辣老灶有40种底料,可以让你的火锅店有更多的选择,是重庆火锅加盟的比较佳选择。我们将帮助您的火锅加盟业务变得越来越繁荣