人事制度包括招聘、辞职、员工培训、调动晋升、出纳制度等，是连锁餐厅火锅专营公司管理的基础。所以面对新入职的员工，要提前谈好各种制度和责任，先说后不乱，也会给新员工一种承诺感。 1录用...
人事制度包括招聘、辞职、员工培训、调动晋升、出纳制度等，是连锁餐厅火锅专营公司管理的基础。所以面对新入职的员工，要提前谈好各种制度和责任，先说后不乱，也会给新员工一种承诺感。
1录用、辞职(1)新员工试用期3个月，试用期满；办公室负责通知他填写转正申请表，进行自我评估。经其所在部门、办公室考核合格后，由总经理给他约见，签订劳动合同；考试不合格者将被开除或延长试用期。(2)聘用期限为一年。(3)所有调入人员，如缴纳培训费、教育补偿费、城市增容费等。由个人承担。(4)外籍员工必须办理暂住证、考试证、工作证，并将相关证件复印件交办公室存档。(5)人事档案由办公室管理。未经许可，不得复制或者摘抄档案材料。如果办公室需要提供档案材料，必须经总经理批准。(6)在合同期内，员工必须提前一个月提出辞职申请，如果不提出，则扣除当月工资。(7)合同期满辞职、被辞退或不续聘的，应填写《离职程序表》，由部门负责人签字，报总经理批准。公司未经批准擅自离职的，不予办理任何手续，给公司造成损失的，应当承担赔偿责任。(8)员工在合同期满后辞职、被辞退或不续聘的，必须归还公司的全部财产、文件和业务资料，并在离职前移交给业务部门；否则，办公室不办理任何手续，扣一个月工资。
2员工培训(1)新入职员工进入公司后，必须接受公司提供的各种专业技能培训，接受培训的员工必须为公司服务不少于6个月，否则将获得培训费等经济费用的补偿。(2)接受公司总部新开设的分公司的系统培训课程或公司提供的专业培训课程的员工，必须为公司服务2年以上，否则将获得培训费及其他经济费用的补偿。期满后，经双方同意，合同可以续签。(3)培训费补偿以一个月工资为基础；其他经济费用以公司实际投入成本为基础。 3聘用限制公司坚持“人事公开、机会均等”的原则，不得聘用有下列情形之一的人员：(1)被剥夺公民身份且未复职的人员；(二)犯有刑事案件，经法院判决或者尚未撤销的；(三)打架、酗酒、赌博、吸毒的；(4)16岁以下的人；(5)初中未毕业者；(六)患有重疾、身体残疾的；(7)被公司开除或辞退的人员(因病仅自愿辞职一次的人员除外)。
4调职与晋职(1)公司可以根据工作需要合理调动员工的工作，员工必须服从公司的安排。(2)所有员工都有晋升的机会，晋升主要依据员工自身的工作表现、业务精通程度、管理能力、品德以及职位是否空缺。(3)员工晋升后，公司可以因不称职或失职决定降级或解聘员工。
5辞退与裁员(1)员工违纪或经公司考核不适合公司工作的，公司不予任何补偿，员工必须按有关规定赔偿培训费等经济损失。(二)一年内累计病假超过30天，事假超过15天，违反公司有关规定的
