1定义小偷在没有引起顾客注意的情况下偷走了他的个人物品。 2程序(1)保持冷静。先赶紧跑到餐厅门口看看有没有嫌疑人。(2)帮助客户报警(电话：ll0)。(3)帮助客户挂失信用卡、储蓄卡。(4)照顾好客户，带到办...
1定义小偷在没有引起顾客注意的情况下偷走了他的个人物品。
2程序(1)保持冷静。先赶紧跑到餐厅门口看看有没有嫌疑人。(2)帮助客户报警(电话：ll0)。(3)帮助客户挂失信用卡、储蓄卡。(4)照顾好客户，带到办公室，询问损失情况，等待警察到来。(5)安排员工仔细搜查餐厅，尤其是厕所和垃圾箱，看看是否有丢弃的物品。(6)与顾客一起仔细回忆旁边客人的身体特征和用餐场景。(7)查明事件原因(如及时提醒客户，张贴警示牌等。).如果可能，应立即采取措施，防止同一事件今后再次发生。(8)向运行顾问报告事件和收集的事实，并记录在值班报告上。
3禁忌(1)不要无动于衷，不能马上认错。(2)尽量不要打扰没有意识到的顾客。(3)不要让这件事影响到餐厅的运营。(4)不要让餐厅里的人讨论相关事件。
4解决危机的团队(1)组长：运营部，向总经理汇报。(2)团队成员及其职责。
营运部：如有必要，请危机解决团队采取行动；(2)对顾客盗窃，在餐厅跟踪；必要时拜访被盗客户；(4)无论货物是否已经回收，都应跟踪事故；必要时，处理客户投诉/索赔。
公关部：如果客户向消协投诉(电话：12315)，应采取对策；如果客户起诉法院，应通知法律代理机构处理。
