如何应对店铺突然发生的煤气泄漏情况?

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气体泄漏 1定义任何气体泄漏事件都会给餐厅、餐厅员工和顾客带来损害、危险或潜在危险。 2程序(1)保持冷静,关闭主燃气开关。切勿打开或关闭任何电源,使用电话/手机,因为火花会引起火灾(确保自身...

气体泄漏 1定义任何气体泄漏事件都会给餐厅、餐厅员工和顾客带来损害、危险或潜在危险。

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2程序(1)保持冷静,关闭主燃气开关。切勿打开或关闭任何电源,使用电话/手机,因为火花会引起火灾(确保自身安全)。(2)如有人员伤亡,拨打救护车(电话:120)。(3)在安全的前提下,打开所有门窗。(4)根据当时的情况判断,如有必要,应疏散餐厅内所有人员,确保安全。(5)打电话给煤气公司或公安部门。(6)向区域主管汇报情况。(7)清点员工人数,确保没有失踪人员。(8)将员工/顾客置于安全区域(如室外庭院)。(9)锁好保险柜和所有收银机(保证自身安全)。(IO)通知警方失踪人员。(11)告知员工家属他们的安全。3禁忌(1)不要慌。(2)不要进入现场寻找失踪人员。(3)不要打开任何电源开关(包括所有电器、门铃、电话等)。).(4)不回答媒体提出的问题。(5)不要说发生了什么。

4解决危机的团队(1)组长:工程部,向总经理汇报。(2)团队成员及其职责。

工程部:(1)协助煤气公司检查煤气管道;2准备厨房平面图;(3)全面协助煤气公司人员;如果受到影响,尽快通知其他餐厅。

市场部:准备媒体发布的公告。营运部:与餐厅保持良好的沟通;2如有需要,请向附近其他餐厅求助;(3)处理投诉,并配合财务部处理索赔。

人力资源部:如有员工或客户伤亡,应向保险公司查询;与员工家属保持联系。

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