重庆蘑菇汤火锅底料常见家庭做法

什么火锅比较受男女老少欢迎,肯定有蘑菇汤火锅。蘑菇汤火锅和麻辣火锅不一样。蘑菇汤火锅温和滋补,清淡可口。很多火锅店在元阳锅底部配蘑菇汤火锅和麻辣火锅,深受食客青睐。那么重庆火锅的底料怎么用蘑菇汤做呢?今天,我想分享一些美味的蘑菇汤和火锅调味做法

配料:色拉油、胡椒、汤、洋葱、生姜、大蒜、蘑菇、枸杞和红枣

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1.香菇、枸杞、红枣浸泡30分钟,洗净切碎;

2.热锅,放入色拉油至七成热,放入蒜沫翻炒,然后切掉;

3.干燥后,加入蘑菇和胡椒,使它们美味可口。加入枸杞和红枣,加入秘汤,文火煮沸。汤稠香时,可加葱、姜沫,然后舀入桶中,用干水煮。

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