吃火锅和速食蔬菜的顺序是对的 既有美味又有营养的食物!

吃火锅更健康

你必须知道正确的洗涤顺序

吃火锅的时候,桌子上有七八个菜。我们习惯先洗肉,然后洗碗。但从营养上讲,为了吃得更健康,这个顺序应该反过来。

先喝点水。

如果点锅底,比如鸳鸯或清汤,饭前喝热汤可以暖胃,有效缓解饭后胃粘膜的刺鼻感。如果只是吃个麻辣锅底,可以喝一杯鲜果汁或者温水。

我们要提醒你,火锅里的汤一定要尽快喝完,因为反复煮的火锅嘌呤含量比较高,可能会导致疾病的发生。

豆制品、真菌和藻类

第一道菜是高蛋白低脂肪的蘑菇和富含维生素和钙的豆类,可以刺激汤的味道,使汤更美味。提醒你,这两种菜一定要煮的时间足够长,保证煮好了肚子才能更舒服。

土豆和蔬菜

吃火锅的时候,蔬菜的比例一定是最大的。有句话说得好:“吃火锅三菜一口肉”,一定要多吃蔬菜。最好考虑各种蔬菜,如菠菜、黄花蒿、香菜、油菜籽等绿叶蔬菜;如芹菜、藕、生菜、魔芋等根茎类蔬菜,对健康非常有益。另外红薯、山药、土豆都可以作为主食,吃了可以垫胃,不用吃其他主食。

砂锅肉海鲜

边肖无话可说。享受眼前肉香。但要注意彻底的冲洗清洁,控制摄入量;你也知道,肉多了会胖,海鲜多了会难消化。

一把香菜

既然把香菜都吃完了,最后别忘了涮一把香菜,因为香菜和生姜一样,有轻微的发汗作用,可以帮助多余的热量排出体外,平衡体内阴阳的协调。

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