火锅底菜流行

发布日期:2014年12月6日7:59:59

楚天金堡金宝勋(记者李)天快冷了,在家吃个火锅挺过瘾的。日前,记者走访了武汉部分超市和菜市场,发现火锅底料卖得不错,涮锅里的鱼头、叶菜、豆腐等配菜也跟着火起来。南湖花园一个菜市场的调料店,火锅底料摆在显眼的位置。“最近火锅底料卖的很好,货架上的底料三天补一次。”老板介绍徐女士。在罗市南路的一百家超市里,一下子买了三包火锅底料的吴女士说,全家人都喜欢吃火锅,在餐馆里吃一顿饭要几百块钱。家里做火锅的费用比100块钱的还少。记者走访期间,发现市面上的鱼头、白菜、千块、萝卜、豆腐等配菜也卖得不错。”天气冷的时候,我们的鱼会卖得很好.”武昌小东门市场一个鱼摊的老板刘先生说,目前鱼头9元/公斤,整条鱼7元/公斤。这年头,每天都有几百斤的鱼卖,大部分人都是买来做火锅的。

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