麻辣蘸料毛菜店底料制作秘笈毛菜底料厂家现场操作培训

和大家分享了火锅底料的更换方法。今天我想说说毛菜的制作工艺。如果你是开毛菜店,会遇到底料和食材比例如何搭配才能让锅底好吃的问题。对此,公司专门进行了一次关于毛彩底料操作流程的培训,今天就和大家分享一下。对比一下你之前的操作流程,看看有什么需要改进的地方。

毛菜由以下步骤制成:

1.加入25g粉袋和75g酱袋。

2.加入650克鲜骨头汤,搅拌均匀备用。

3.将所需的材料煮熟,放入准备好的碗中。

4.加入少许蒜末、葱、香菜、芝麻。

温馨提示:以上操作流程仅适用于万达风味毛菜的底料。对于毛菜店,公司开发了五种口味的毛菜基料供客户选择。分别是辣味、金汤味、原味、番茄味、咖喱味,操作方法相同。需要注意的是,骨头汤不需要加盐,酱包里的盐就够了。

麻辣蘸料毛菜店底料制作秘笈毛菜底料厂家现场操作培训插图

以上是茂才的整个运营过程,操作简单到用万高大卫在茂才开店。如果你想开个毛彩店或者正在开店,可以在下面留言提问,我们会一一解答。

关注开店的朋友!在选择底料供应商时,一定要多做比较,尽量选择产品优秀、包装信息完整规范的正规厂家。使用这样的底料不仅味道好,而且质量有保证!四川万达风味食品是火锅和毛菜底料的专业制造商。万高大卫毛彩基材不仅适合家居使用,也有适合开餐厅的专业基材。工厂标准化生产,统一口味,方便产品标准化管理,餐饮业主再也不用担心炒菜用料,甚至不需要炒菜师傅,为餐饮业主节省了大量的人力物力成本。

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