火锅是人们冬天的日常生活。和家人朋友在一起，周围都是热气腾腾的火锅，真的很爽！你吃过一万次火锅，但你知道吃火锅的常识吗？ 1.顺序很重要 吃火锅的时候，我们一般采用荤素顺序。其...
火锅是人们冬天的日常生活。和家人朋友在一起，周围都是热气腾腾的火锅，真的很爽！你吃过一万次火锅，但你知道吃火锅的常识吗？
1.顺序很重要
吃火锅的时候，我们一般采用荤素顺序。其实先烫肉是正确的。肉在锅里烫了，能带出锅底的好味道。
然后放一些没有浑汤的菜豆腐，然后继续烧肉，采用肉-菜-肉的模式，这样交替吃可以避免荤素比例失调。
2.播出它很重要
火锅又辣又辣，对肠道会有一定的伤害。
所以热菜一定要放在油锅里多干。一定要“烫不烫唇”，不要急躁。
3.小心选择锅底
目前火锅店的火锅底料有麻辣锅底、清汤锅底、番茄锅底、蘑菇汤底等等。
清汤锅底是清淡的配方，没有麻辣开胃的效果，但口感清淡，适口性好，香味淡，营养丰富，是强身健体，保持青春的顶级产品。对于广大轻口味爱好者和老年人来说，女性有很好的健身效果。
麻辣锅底的芝麻素能刺激唾液分泌，帮助消化杀菌，使汗腺通畅，起到开胃健脾的作用。胃口不好的人吃麻辣火锅会越来越想吃。
番茄锅底味道清香，可以涮海鲜，动物肉，各种蔬菜。还可以先尝尝涮涮锅里的汤，再尝尝涮涮涮锅。西红柿富含人体所需的维生素，尤其是维生素C，有助于人体消化，减缓皮肤衰老。因此，‘特制番茄鱼头锅’更适合老人、妇女、儿童和醉酒者。
蘑菇汤锅底部是以野生蘑菇为主要原料烹制的火锅，味道鲜美，营养丰富，越来越受到全国各地消费者的欢迎。
4.也吃全谷物
吃火锅的时候总会想到吃到比较后点一碗饭，或者根本不点。
然而，边肖强烈建议你在吃火锅时吃比较好的米饭。或者吃点杂货什么的。
这些吃火锅的小常识，
你明白了吗？
