成都的冬天来了，恐怕要吃一顿热气腾腾的火锅了。 热黄油火锅配鲜榨花生汁或煮啤酒，这个冬天不要太开心！ 美味的锅底，新鲜的食材，一碗心仪的灵魂蘸料，可以将火锅的美味发挥到淋漓尽致！ ...
成都的冬天来了，恐怕要吃一顿热气腾腾的火锅了。
热黄油火锅配鲜榨花生汁或煮啤酒，这个冬天不要太开心！
美味的锅底，新鲜的食材，一碗心仪的灵魂蘸料，可以将火锅的美味发挥到淋漓尽致！
我不用说锅底。川式龙火锅的底料还是串底料麻辣，绝对好吃！
都说蘸菜是火锅的灵魂点缀，没有特色的蘸菜在吃火锅的时候似乎缺少一点灵魂~那么，蘸菜应该怎么调整才好吃呢？边肖编制了一份不同地区喜欢的蘸酱食谱，希望能帮助每个人，让每个人都更喜欢吃火锅。
北方偏爱芝麻酱：芝麻酱、韭菜、腐乳混合均匀，根据个人口味加入香菜、葱花、香油
四川和重庆比较喜欢麻油菜：麻油、蒜末、葱花、蚝油、按个人口味加的香菜、碎穗根、小米辣等等
两广偏爱沙茶酱：蒜末、酱油、沙茶酱、蚝油，根据个人口味加香菜
另外，送一份川式龙秘蘸菜的菜谱
何仙姑：麻油、蒜末、葱花、小米辣、蘑菇酱
春暖花开：香油、蒜末、葱花、小米辣、辣椒酱
秘制干菜：辣椒面、盐、味精、花生
