哪个串串香加盟品牌是正宗的小军肝串串香

2017年餐饮行业比较红火的是小县城肝串香火锅,成都街头巷尾各种小县城肝串香一直占据着。很多热门地区,一个挨着一个,都打着小县城肝的旗号,郊县也不例外。有些县城有几家叫“小县城肝”的店。对于消费者来说,其实大部分都不知道哪个才是正宗的“小县城肝”!

那么问题来了,哪个是正宗的小县城肝串火锅?要了解这个问题,需要了解“小县城肝”和其他串香的区别。

首先,由于底料的不同,串串香传统的底料一般都是掺有黄油和植物油的。黄油比例低,所以吃起来又辣又好吃,但是味道不是很重。“小军肝串串香火锅”的锅底更接近重庆老火锅的底料,黄油的比例更高,锅底油的比例也高得多。

其次,很多人不知道什么是“小县城肝”。在川渝,“小县城肝”是鸡胗,用卤汁腌制后口感酥脆。这是小县城肝串的特产。小县城肝不是品牌,不属于任何企业和个人。这个词大家可以随意使用。

正宗的“小县城肝”川香火锅是谁?其实根本没必要纠结这个问题。比较正宗的“小县城肝”川香火锅,比较合你口味。川式龙川香火锅选用优质原料,结合了重庆老火锅底料和四串串香的优点。目前已在国内开店,深受有深度品味的消费者好评。选择川式龙,轻松开店,微笑赚钱!

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