【火锅底料产业网】 减肥期间吃火锅，需要注意什么。关于火锅，大家又爱又恨。味道很好，而且让人发胖。所以今天就来说说怎么吃火锅不发胖吧。 首先，选择合适的火锅种类非常重要。因为火锅不同品种...
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减肥期间吃火锅，需要注意什么。关于火锅，大家又爱又恨。味道很好，而且让人发胖。所以今天就来说说怎么吃火锅不发胖吧。
首先，选择合适的火锅种类非常重要。因为火锅不同品种的锅底不同，比如酸汤、高汤、红油汤，还有广州特有的粥底火锅，不同派系的火锅口味不同，热量也不同。
重庆麻辣火锅麻辣火锅的特点是麻辣刺激，口味重，也是很多人的首选。但是火锅既辣又好吃。满满一整锅的辣椒油就是一颗热弹。所有的食材都是用红辣油包着的。所以重庆麻辣火锅好吃，但是不要经常吃。
老北京喜欢羊肉味的小吃和羊蝎子火锅，绝对不会放弃羊蝎子火锅。羊肉的蛋白质非常丰富，绝对是吃火锅的绝佳选择。但是要小心，吃完羊蝎子，不要吃肥肉牛肉卷。那些花纹好看的肥牛肥羊卷，脂肪含量都在30%以上，肉上面白色好看的花纹都是脂肪。有各种加工过的肉丸，午餐肉，香肠，里面都是看不见的脂肪。虽然好吃，但是热量不低。
潮汕牛肉火锅潮汕火锅一般都是清汤底，所以热度很低。同时潮汕火锅的食材多为新鲜牛羊肉，从蛋白质上来说富含肉类，所以热量不高。所以潮汕火锅绝对是大家吃火锅的绝佳选择。
另外，有一个吃火锅的绝佳伙伴，就是泡火锅！如果你在锅底选择了正确的蘸料，却吃错了，那么这顿饭就彻底毁了。不要忽视蘸料中隐藏的高热量。
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