去火锅店吃火锅比较讨厌什么样的事情？比较近有网友在网上发帖吐槽火锅店比较讨厌的东西，很快引起了人们的热议。其中不断关火、服务员势利、大喊大叫无人理睬这三种情况，比较让人讨厌。 客人经常被“拒绝...
去火锅店吃火锅比较讨厌什么样的事情？比较近有网友在网上发帖吐槽火锅店比较讨厌的东西，很快引起了人们的热议。其中不断关火、服务员势利、大喊大叫无人理睬这三种情况，比较让人讨厌。
客人经常被“拒绝”
“吃个火锅吧，”秋儿“不停地关火，我看到很热！毕竟吃了这么多年火锅，是该开大火还是小火。我个人知道，你真的不用担心。”10月16日，网友“田朱迪米”在网上发帖，讲述了自己吃火锅时遇到的几件令人担忧的事情。很多网友对此表示感同身受。网友“tyzj999”说，前不久，他在重庆石油路口的一家鱼馆吃鱼火锅。服务员关了火，来回走了十几圈。“行动还是很隐蔽的。服务员不知不觉就把火关小了。吃个饭就很生气。”
为了试探网友意见，记者近日来到位于重庆解放碑五一路的一家火锅店亲身体验。据观察统计，一个小时内，服务员A自己来关灯火10次，服务员B关灯火6次。甚至还有客人不离桌，老板直接关火的情况。
服务员的态度“因利润而异”
“人少的话，让你坐小桌子，小桌子也行。服务员也会给你安排比较边的，就是欺负人，少花钱。”网友“田朱迪米”也在其帖子中抱怨说，一些服务员的态度“为了利益而不同”，这让他感到“很受伤”。
“有时候韭菜少了，服务员的嘴肯定是翘到天上去了。”住在重庆市南岸区万达广场附近的张(音)也对服务员的势利感有同感。她告诉记者，比较明显的表现就是团购。她自己在南平万达广场附近的一家火锅店买了一份价值158元的10人套餐。”结果到了店后，服务员听说是团购，马上拿起菜单就走了。就像吃免费食物一样。
招呼服务员被忽略了
除了被拒绝和势利，很多网友吐槽“叫服务员却装没听见”，让人觉得很气愤。
“印象比较深的是，在重庆观音桥的一家火锅店，有个‘秋儿’喊了几声，没理我。不是装，就是敷衍。后来才知道这家火锅店是分区的，不负责这个区域。服务员就站起来打。”网友在帖子里愤怒的说“天珠辱”。记者浏览了大众点评网等美食网站，发现火锅店因态度差、工作敷衍而收到食客差评的现象非常普遍。
客户和企业应该相互理解和沟通
“运营商和消费者比较重要的是加强相互理解和沟通。”针对网友的评论，重庆火锅餐饮策划专家刘珂站在中间人的立场给出了自己的观点。对于餐饮经营者来说，要想长期健康发展，就必须服务客户，与客户保持良好的沟通，同时规范和加强内部管理。作为消费者，我们应该从理解的角度来看待运营商。只有这样，才能比较终实现和谐消费的美好愿景。
“Zzz小鱼”:比较烦的就是想吃火锅的时候门口总是排着长队。
“ONE-PIECE993”:有时候服务员只关心和自己聊天，顾客很长时间听不到他的喊叫，这让他比较恼火。
《扣珠油渣》:我觉得你无论吃什么都会遇到各种精彩的服务，只要吃火锅。餐饮业应该真正提高服务质量。
“烧坏了火柴头”:每次吃火锅，都有服务员来给你调火。我觉得没问题。反正我也不知道火应该大还是小。
“三树一土924”:其他都可以接受，但比较不能忍受的是，是团购，
