芝麻油,芝麻酱,辣酱.吃火锅必不可少的蘸酱现在装在罐头里。近日,记者走访发现,不少火锅店推出了罐装一次性火锅油盘,深受食客欢迎。 记者走访发现,比较近很多火锅店都采用了蘸罐的做法。汉口建设大道...
芝麻油,芝麻酱,辣酱.吃火锅必不可少的蘸酱现在装在罐头里。近日,记者走访发现,不少火锅店推出了罐装一次性火锅油盘,深受食客欢迎。
记者走访发现,比较近很多火锅店都采用了蘸罐的做法。汉口建设大道有一家火锅店,5元自助火锅风味,还为食客提供罐装蘸酱。记者看到,10元/罐的芝麻油比普通碳酸饮料小很多,只有80ml,100g的芝麻酱需要15元/罐。
“罐装蘸酱虽然比自助贵很多,但是味道很好,一次性使用很卫生。”就餐者小刘直言不讳地说,她愿意为蘸酱多付钱。据该店服务员介绍,自上个月推出罐装蘸酱以来,甚至有食客来到这里,生意也有所提升。