冬天火锅，刷羊肉怎么吃好。冬天，许多人喜欢吃火锅。大家围着火锅坐着，一边聊天一边吃好吃的火锅。很多人都在吃火锅，但是谁知道火锅起源于哪里？这个恐怕没人能知道。现在让我告诉你！ 据说涮羊...
冬天火锅，刷羊肉怎么吃好。冬天，许多人喜欢吃火锅。大家围着火锅坐着，一边聊天一边吃好吃的火锅。很多人都在吃火锅，但是谁知道火锅起源于哪里？这个恐怕没人能知道。现在让我告诉你！
据说涮羊肉的起源与元世祖忽必烈汗有关。
相传忽必烈在七百多年前北上途中突然想起炖羊肉。厨师很快杀了羊，剥皮，去骨，切肉。这时，马贼报告说：“敌军正从世界各地赶来，离这里不远。”。兵贵神速，炖羊肉好像不能吃了。聪明的厨师想出了一个办法。他在羊肉上挑出好的一部分，切成薄片，放入沸水中，用勺子草草搅拌，然后匆忙在碗里捞出，加了些盐，送给忽必烈。忽必烈饿了，吃了一顿好饭。他觉得肉异常鲜嫩。忽必烈成功返回朝鲜后，奖励厨师，并询问这种羊肉片的烹饪技术。皇家菜肴被称为“涮羊肉”。
很多人很喜欢吃涮肉，经常吃。既然知道了涮羊肉的来历，就可以更好的享用了。
