细叶芹菜

细叶芹菜是一年生草本植物,是农田常见杂草之一,常生长在小麦、玉米、大豆、棉花等田里,影响作物的正常生长,也可能成为多种病菌、害虫的寄主和传染源。

细叶芹菜插图

产地:加勒比海多米尼加岛;现在广泛分布于日本、马来西亚、印度尼西亚、大洋洲和美洲。

在中国的分布状况:浙江、上海、江苏(南部)、福建、台湾省、广东、香港、广西、湖北、湖南。

20世纪初,香港发现种子经常与进口蔬菜混合,特别是芹菜和胡萝卜种子。本种为农田常见杂草之一,常生长于小麦、玉米、大豆、棉花等田地,影响农作物正常生长。它也可能成为各种细菌和害虫的宿主和传染源。

叶子含有蒽醌、胡萝卜素、维生素C、铁、镁等元素。

性质甜美温暖。有欧芹味,半阴的长叶更香。能刺激循环,缓解关节疼痛,对粘膜炎也有一定的辅助治疗作用。

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