马乔兰也被称为马玉兰 马郁兰,多年草本植物,也俗称甜马郁兰,味道温和甜美。枝叶和花朵是共同的部分。 古埃及人用马郁兰作为天然防腐剂;在古希腊,它被用作补药和解毒剂。 马玉兰的烹饪用法...
马乔兰也被称为马玉兰
马郁兰,多年草本植物,也俗称甜马郁兰,味道温和甜美。枝叶和花朵是共同的部分。
古埃及人用马郁兰作为天然防腐剂;在古希腊,它被用作补药和解毒剂。
马玉兰的烹饪用法:适合在烹饪结束时加入,因为太热了,不会让甜味的牛至失去味道。
烧鸭鹅,炖牛肉,
烹饪地中海菜肴时使用,
普罗旺斯香草的成分,用于烹饪动物肝脏、香肠、鱼、卷心菜、蘑菇、烤土豆、沙拉、煎蛋、汤和调味汁。