1.论专业选址的重要性 很多小白店铺因为疏于选址而冷清，而熊佳韩式炸鸡有专业的选址团队，结合大数据分析和周边业态分析，实际了解商家，分析研究产品套餐，以及周边商圈的一个消费水平，然后根据自己做...
1.论专业选址的重要性
很多小白店铺因为疏于选址而冷清，而熊佳韩式炸鸡有专业的选址团队，结合大数据分析和周边业态分析，实际了解商家，分析研究产品套餐，以及周边商圈的一个消费水平，然后根据自己做的产品定位相应的商圈。选址不是我们传统的认知，以为找个人流量大的地方就可以了。他有很多我们肉眼看不到的细节和需求。
2.运营是半壁江山。
对于快餐品牌来说，外卖占了半壁江山，因为目前快餐基本都是食堂外卖的模式经营，食堂外卖基本都是大家3公里左右的客源，但是外卖就不一样了。外卖是同城配送5公里以上的客户。生意好不好，要看这些资源落到谁的手里。如果你有自己的专属运营团队，运营做得好，线上订单必不可少。赢得线上就是赢得市场。
3.产品是核心。
餐饮产品的定位很重要。一些快餐店生意不好。最大的原因是产品跟不上市场需求，单品选择性小，需求少，最后做不下去。
很多餐饮从业人员选择加盟，是为了节省更多的试错成本和时间成本。他们可以在品牌总部的支持下迅速摆脱那些不成熟的个人想法，复制品牌总结的成功经验，因地制宜的运用到自己的门店中，让开店做生意不再困难。
