中国有很多美食，比如Xi街头的小吃，重庆街头的火锅，还有八大菜系。但是出国的时候，外地人其实最喜欢重庆的火锅。这么多好吃的，为什么重庆的火锅是外地人的最爱？其实作为资深吃货，中国火锅是公认的...
中国有很多美食，比如Xi街头的小吃，重庆街头的火锅，还有八大菜系。但是出国的时候，外地人其实最喜欢重庆的火锅。这么多好吃的，为什么重庆的火锅是外地人的最爱？其实作为资深吃货，中国火锅是公认的，那么外地人对重庆火锅是什么样的心态呢？原来重庆火锅红油底料的吃法和国外很多人的吃法很像，吃火锅也能适应这样的口味和吃法。
重庆火锅吃的时候有很好很正确的打开方式，喜欢什么就满足什么。即使一桌来自不同地区，你也可以有一个九宫格吃不同口味的锅底，可以满足任何人的口味。其实在外国人眼里，火锅就是量身定制的美食，不仅可以一次吃到多种口味，还可以吃到多种食材。不用等厨师的流程来煮，也不用等工作人员的介绍。他们可以根据自己的喜好点餐。所以中国重庆的火锅文化源远流长，但是不要以为火锅就是一壶水可以直接烧开涮菜。
作为中华美食之一，极品火锅调料厂在调料制作上有自己的追求。火锅有自己独特的模式和口味。他们不是因为特别的配料或者特别的锅底而出名。最辣的是重庆的麻辣鲜香火锅和北京的牛肉火锅。重庆的麻辣火锅不仅外国人喜欢，大多数喜欢吃辣的中国人也喜欢，因为重庆的火锅。看着就能增加食欲，但是这样的火锅很多外国人又恨又爱。因为他们享受不到这么辣的味道，却又戒不掉。
重庆火锅可以说是零差评，因为吃重庆火锅的时候。首先可以去除食材的腥味，食材的特色和美味都可以吃。想必吃过火锅的人都不会忘记，因为无论是食材的造型，还是火锅底料的搭配，都能真正体验到最正宗的重庆火锅，享受到重庆火锅的味道。
重庆的火锅历史悠久。随着对火锅的不断体验和对其底料的选择，一定有很多商家和店铺在制作、勾兑、研究火锅底料。火锅的底料口感、平衡感、麻辣体验各有特色，这是重庆火锅的意义所在，也是吃重庆火锅时从汤底就能感受到的丰富而优秀的吃法。火锅的味道来源于底料，精华来源于底料，让你在火锅底料的食用和享受中体验到最鲜美的味道，满足你吃火锅时的心理要求和口味要求。
