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2020 / 12
硬菜：大盘猪蹄主要食材：来自家乡的卤猪蹄一只，新鲜土豆一个，青椒一个，火锅底料【适量】。其实卤猪蹄本身味道平平，没有什么特色。好在本大厨能够举一反三，掌握了大盘鸡的做法并且进行了灵活运用，于是就诞生了
火锅串串底料
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硬菜：大盘猪蹄主要食材：来自家乡的卤猪蹄一只，新鲜土豆一个，青椒一个，火锅底料【适量】。其实卤猪蹄本身味道平平，没有什么特色。好在本大厨能够举一反三，掌握了大盘鸡的做法并且进行了灵活运用，于是就诞生了
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