重庆火锅在全世界出名,其实重点就在于它的底料,在火锅中,底料就是灵魂,缺少了底料,那么就只能称之为水煮了。所以说,底料的重要性不言而喻了。但是制作火锅底料却是不容易的,要保证口感的纯正,所以火锅底料代
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