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2020 / 12
亚硝酸盐一不必担心 有实验发现，随着测定时间的延长，涮锅汤中的亚硝酸盐含量不断上升。这主要来自涮火锅时加入的蔬菜类食材，绿色的蔬菜、萝卜等容易在煮沸过程中将硝酸盐转化为亚硝酸盐。尤其是酸菜老鸭汤锅底和
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亚硝酸盐一不必担心 有实验发现，随着测定时间的延长，涮锅汤中的亚硝酸盐含量不断上升。这主要来自涮火锅时加入的蔬菜类食材，绿色的蔬菜、萝卜等容易在煮沸过程中将硝酸盐转化为亚硝酸盐。尤其是酸菜老鸭汤锅底和
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