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2022 / 04
火锅行业越来越红火,现在的消费者越来越趋于理性,对于用餐环境也越来越讲究。在这样的大环境下,你能保证你的火锅店一直所向披靡?一直有源源不断的食客前往就餐?其实这个火锅店横行的年代,火锅店装修很重要!还
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2021 / 02
人们常说蘸碟是食物的灵魂,什么是蘸碟,就是蘸料,火锅、串串、冒菜、烧烤等都会用到。蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出来,补充菜肴在制作中不容易掌握适宜口感的缺陷,并能根据不同口味做出相应的变化 ,
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2020 / 12
1年轻人更青睐“火锅团餐” 团餐,被称为餐饮业比较后一座金矿,近几年的表现堪称“黑马”级别。2017年,国内团餐市场总营收达到1.19万亿元,而到了201