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2020 / 12
湖南四生片火锅，湖南冬季的时令名菜，四生片原料是猪里脊、鳜鱼肉、猪腰和鸡胸肉，用细腻的刀工切成薄如纸的长方片。食时用筷子夹起一片，于滚汤中来回涮过，趁热佐味碟食用，肉质滑嫩，汤鲜味美，再搭
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2020 / 12
擂椒油碟； 擂椒相信很多客户也是第一次听说，来自于百度百科的解释是：擂辣椒是有名的湖南家常菜,传统做法是用油锅煸炒大尖椒至表皮糊焦,再泡入冷开水中剥皮去籽,放入擂钵中捣碎,拌入调料。擂椒
火锅串串底料
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