发布日期：2016-8-9 13:10:26吃火锅时一般都有火锅调料,但是很多人在进行调料的勾兑方面技术不成熟,味道不好,导致吃火锅时丢失一部分味道.　　芝麻酱(二八酱–80%芝麻酱,20%花生酱)

发布日期：2014-9-24 8:01:11火锅调料的七种调料盛碗上桌，勾兑时，先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱，用勺顺时针搅拌，比较后，再根据客人的要求，放辣椒油。这样勾兑的

发布日期：2014-11-22 8:34:59火锅调料勾兑方法分析如下：芝麻酱（二八酱——80%芝麻酱，20%花生酱）、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油自由。 七种调料盛碗上桌，勾